| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 10.6% | 236 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 4.7% | 534 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 4.6% | 541 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 4.6% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 59.1 мг | 500 мг | 11.8% | 3% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 2.3% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.387 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.3% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.3% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.4% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 5.248 мкг | 50 мкг | 10.5% | 2.6% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5955 мг | 20 мг | 8% | 2% | 1254 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.77 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 131.95 мг | 1000 мг | 13.2% | 3.3% | 758 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Натрий, Na | 282.14 мг | 1300 мг | 21.7% | 5.4% | 461 г |
| Сера, S | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1837 г |
| Фосфор, P | 192.8 мг | 800 мг | 24.1% | 6% | 415 г |
| Хлор, Cl | 72.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.8% | 3163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.1% | 2278 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 2.302 мкг | 10 мкг | 23% | 5.8% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Медь, Cu | 44.53 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.1% | 2246 г |
| Молибден, Mo | 3.087 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.1% | 2268 г |
| Селен, Se | 9.285 мкг | 55 мкг | 16.9% | 4.2% | 592 г |
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21563 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.394 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 3046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное "Баварское тирамису" (У Палыча) составляет 399 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».