Морковь, красная | 180 г |
Лук репчатый | 220 г |
Баклажаны | 270 г |
Картофель | 475 г |
Брокколи | 175 г |
Вода | 400 г |
Томатные концентраты и соусы | 150 г |
Кабачок | 275 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Чеснок луковица | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 9.2% | 3000 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.9% | 2000 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 198.2 мкг | 900 мкг | 22% | 61.1% | 454 г |
бета Каротин | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 55.3% | 502 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 9.2% | 3030 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 21.7% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 13.753 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.4% | 2908 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 48.9% | 568 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 9091 г |
Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 29940 г |
Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 21.4% | 1304 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8928 мг | 20 мг | 4.5% | 12.5% | 2240 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.05 мг | 2500 мг | 10.4% | 28.9% | 958 г |
Кальций, Ca | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4492 г |
Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 10.3% | 2706 г |
Натрий, Na | 362.08 мг | 1300 мг | 27.9% | 77.5% | 359 г |
Сера, S | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.3% | 5356 г |
Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 13.3% | 2100 г |
Хлор, Cl | 575 мг | 2300 мг | 25% | 69.4% | 400 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 8.6% | 3203 г |
Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.2% | 6579 г |
Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 60.6% | 458 г |
Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 20.3% | 1376 г |
Медь, Cu | 79.35 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 21.9% | 1260 г |
Молибден, Mo | 6.301 мкг | 70 мкг | 9% | 25% | 1111 г |
Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12644 г |
Фтор, F | 35.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11399 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 14.4% | 1908 г |
Цинк, Zn | 0.3019 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 3975 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».