| печень кролика | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.9% | 411 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.192 мкг | 400 мкг | 208333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.022 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.38 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 10254 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6460 г |
| Магний, Mg | 4.15 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 9639 г |
| Натрий, Na | 745.27 мг | 1300 мг | 57.3% | 35.2% | 174 г |
| Сера, S | 3.46 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Фосфор, P | 4.8 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Хлор, Cl | 1147.88 мг | 2300 мг | 49.9% | 30.7% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2946 г |
| Кобальт, Co | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Медь, Cu | 26.88 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Молибден, Mo | 2.115 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3310 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0388 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 30928 г |
Энергетическая ценность печень кролика вареная составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».