| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Ячмень вылущенный | 100 г |
| Рожь | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Кукуруза, желтая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.6 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.7% | 1750 г |
| Углеводы | 67.5 г | 219 г | 30.8% | 9.2% | 324 г |
| Пищевые волокна | 10.2 г | 20 г | 51% | 15.2% | 196 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| альфа Каротин | 9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 246.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 8.1% | 366 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 16.49 мг | 500 мг | 3.3% | 1% | 3032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 5.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.714 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 4.571 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.7% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.643 мг | 20 мг | 23.2% | 6.9% | 431 г |
| Ниацин | 1.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.57 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.3% | 699 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3240 г |
| Кремний, Si | 188.714 мг | 30 мг | 629% | 187.4% | 16 г |
| Магний, Mg | 125 мг | 400 мг | 31.3% | 9.3% | 320 г |
| Натрий, Na | 17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7647 г |
| Сера, S | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2966 г |
| Фосфор, P | 288.7 мг | 800 мг | 36.1% | 10.8% | 277 г |
| Хлор, Cl | 34.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.677 мг | 18 мг | 20.4% | 6.1% | 490 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 6.4% | 467 г |
| Марганец, Mn | 2.0021 мг | 2 мг | 100.1% | 29.8% | 100 г |
| Медь, Cu | 404.14 мкг | 1000 мкг | 40.4% | 12% | 247 г |
| Молибден, Mo | 8.729 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.7% | 802 г |
| Никель, Ni | 8.814 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.629 мкг | 55 мкг | 24.8% | 7.4% | 404 г |
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18921 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 2.0829 мг | 12 мг | 17.4% | 5.2% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность 7 злаков составляет 335,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».