Мой здоровый рацион

Рецепт Халва на финиках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва на финиках

Подсолнечник, семечки (Жарка) 305 г
Финики 54 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 54 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва на финиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.4 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 333 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 5.4% 365 г
Жиры 37.2 г 56 г 66.4% 13.1% 151 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 2% 978 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.4% 444 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.2% 10981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19149 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 1.048 мг 1.5 мг 69.9% 13.8% 143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 4.2% 474 г
Витамин В4, холин 57.88 мг 500 мг 11.6% 2.3% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 1.443 мг 5 мг 28.9% 5.7% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 1.099 мг 2 мг 55% 10.9% 182 г
Витамин В9, фолаты 179.743 мкг 400 мкг 44.9% 8.9% 223 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 4.1% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.1% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.255 мг 15 мг 161.7% 31.9% 62 г
Витамин Н, биотин 2.102 мкг 50 мкг 4.2% 0.8% 2379 г
Витамин РР, НЭ 13.4761 мг 20 мг 67.4% 13.3% 148 г
Ниацин 6.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620.85 мг 2500 мг 24.8% 4.9% 403 г
Кальций, Ca 395.87 мг 1000 мг 39.6% 7.8% 253 г
Магний, Mg 228.41 мг 400 мг 57.1% 11.3% 175 г
Натрий, Na 164.85 мг 1300 мг 12.7% 2.5% 789 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2153 г
Фосфор, P 463.2 мг 800 мг 57.9% 11.4% 173 г
Хлор, Cl 126.41 мг 2300 мг 5.5% 1.1% 1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 4.131 мг 18 мг 23% 4.5% 436 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 1% 1984 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 0.8% 2427 г
Марганец, Mn 1.5209 мг 2 мг 76% 15% 132 г
Медь, Cu 17.91 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5583 г
Молибден, Mo 4.947 мкг 70 мкг 7.1% 1.4% 1415 г
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 42.506 мкг 55 мкг 77.3% 15.3% 129 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12932 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 0.9% 2137 г
Цинк, Zn 4.3476 мг 12 мг 36.2% 7.1% 276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Лактоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.984 г ~
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 1.073 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.532 г ~
Лизин 0.848 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.781 г ~
Треонин 0.919 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.766 г ~
Заменимые аминокислоты 13.458 г ~
Аланин 0.832 г ~
Аспарагиновая кислота 1.817 г ~
Глицин 0.983 г ~
Глутаминовая кислота 4.295 г ~
Пролин 1.512 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.35 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 24.7 г от 4.7 до 16.8 г 147% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 116.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.529 г ~
18:0 Стеариновая 1.645 г ~
22:0 Бегеновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.739 г min 16.8 г 58% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.762 г от 11.2 до 20.6 г 120.2% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 24.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Халва на финиках составляет 506,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».