| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.4% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 36.7% | 972 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 37.4% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 4.3% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 18.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 13.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.023 мкг | 400 мкг | 2% | 7.1% | 4986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 72.6% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 11% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 7.1% | 4955 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 41.3% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5455 мг | 20 мг | 2.7% | 9.6% | 3666 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.42 мг | 2500 мг | 9% | 32% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.6% | 3670 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 15.3% | 2311 г |
| Натрий, Na | 446.82 мг | 1300 мг | 34.4% | 122.4% | 291 г |
| Сера, S | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 9183 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 15.3% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 720.52 мг | 2300 мг | 31.3% | 111.4% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 15.7% | 2299 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 4.08 мкг | 10 мкг | 40.8% | 145.2% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 26% | 1363 г |
| Медь, Cu | 101.72 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 36.3% | 983 г |
| Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 30.6% | 1162 г |
| Никель, Ni | 7.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 16129 г |
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 23310 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 35.6% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.2057 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат сметана помидоры огурцы составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».