| Сладкий перец, зеленый, сырой | 550 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 38 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Рис бурый | 150 г |
| Вода | 900 г |
| Кетчуп | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 9.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.4% | 2857 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 14.5% | 2637 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 5.7% | 6618 г |
| альфа Каротин | 5.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 9.2% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 2.24 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1110.326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 4.2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 16.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.683 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.6% | 8542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.95 мг | 90 мг | 26.6% | 101.5% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 6.5% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 12.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3132 мг | 20 мг | 1.6% | 6.1% | 6386 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 15.6% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 5% | 7974 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 7.3% | 5305 г |
| Натрий, Na | 373.51 мг | 1300 мг | 28.7% | 109.5% | 348 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.5% | 24213 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 6.5% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 469.05 мг | 2300 мг | 20.4% | 77.9% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 7.6% | 5042 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 27.1% | 1406 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 17.2% | 2215 г |
| Медь, Cu | 47.95 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 18.3% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 1.433 мкг | 70 мкг | 2% | 7.6% | 4885 г |
| Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 76389 г |
| Фтор, F | 50.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5% | 7883 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 3.1% | 11893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».