| Мясо кролика (Тушение) | 1800 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.5% | 394 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.8% | 352 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.9% | 1557 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 109.52 мг | 500 мг | 21.9% | 9.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 10.3% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.295 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.074 мкг | 3 мкг | 135.8% | 61.3% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0789 мг | 20 мг | 55.4% | 25% | 181 г |
| Ниацин | 5.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.13 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2499 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1772 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2401 г |
| Сера, S | 217.09 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 10.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 75.32 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.006 мг | 18 мг | 16.7% | 7.5% | 599 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 15.347 мкг | 10 мкг | 153.5% | 69.3% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 123.16 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1642 г |
| Фтор, F | 69.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5784 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.3% | 621 г |
| Цинк, Zn | 2.1884 мг | 12 мг | 18.2% | 8.2% | 548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.639 г | ~ | |||
| Лизин | 2.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.928 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.909 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.263 г | min 16.8 г | 25.4% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный 06 09 2017 составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».