Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом 1%

Яйцо куриное 240 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 16.7% 402 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Вода 194.4 г 2273 г 8.6% 5.8% 1169 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 10.2% 655 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 14.3% 470 г
Витамин В4, холин 125.5 мг 500 мг 25.1% 16.8% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 10.2% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 26.104 мкг 400 мкг 6.5% 4.4% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.975 мкг 3 мкг 32.5% 21.8% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7.4% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 14.217 мкг 50 мкг 28.4% 19% 352 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1333 мг 20 мг 20.7% 13.9% 484 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.79 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1526 г
Кальций, Ca 117.5 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 851 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1825 г
Натрий, Na 101.25 мг 1300 мг 7.8% 5.2% 1284 г
Сера, S 207.17 мг 1000 мг 20.7% 13.9% 483 г
Фосфор, P 217.1 мг 800 мг 27.1% 18.2% 368 г
Хлор, Cl 161.12 мг 2300 мг 7% 4.7% 1428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 5.4% 1256 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 5.3% 1263 г
Кобальт, Co 6.271 мкг 10 мкг 62.7% 42% 159 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.7% 9569 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 5.1% 1314 г
Молибден, Mo 8.213 мкг 70 мкг 11.7% 7.8% 852 г
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 32.308 мкг 55 мкг 58.7% 39.3% 170 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8163 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2066 г
Цинк, Zn 0.8355 мг 12 мг 7% 4.7% 1436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.16 г ~
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.921 г ~
Гистидин* 0.473 г ~
Изолейцин 0.842 г ~
Лейцин 1.542 г ~
Лизин 1.235 г ~
Метионин 0.47 г ~
Метионин + Цистеин 0.674 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.829 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.573 г ~
Заменимые аминокислоты 5.563 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.157 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 2.673 г ~
Пролин 1.31 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.744 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом 1% составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».