| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 430 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 7% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 26.58 мг | 500 мг | 5.3% | 4.2% | 1881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.466 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 9.7% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 3.751 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6906 мг | 20 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Ниацин | 1.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.15 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6414 г |
| Кремний, Si | 387.624 мг | 30 мг | 1292.1% | 1011.8% | 8 г |
| Магний, Mg | 36.95 мг | 400 мг | 9.2% | 7.2% | 1083 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13000 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5144 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 10% | 780 г |
| Хлор, Cl | 42.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 16.9% | 464 г |
| Марганец, Mn | 1.1357 мг | 2 мг | 56.8% | 44.5% | 176 г |
| Медь, Cu | 176.55 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Молибден, Mo | 9.445 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.6% | 741 г |
| Никель, Ni | 16.131 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.818 мкг | 55 мкг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Фтор, F | 93.59 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.5662 мг | 12 мг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | min 16.8 г | 7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир рисовый составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».