Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запеченные в духовке

Кабачок (Запекание) 1584 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 28.3% 1333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 14.7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 3.4% 11250 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 12.1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 33.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 22.4 мкг 400 мкг 5.6% 21.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 40.4% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 7.5% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.12 мг 20 мг 5.6% 21.1% 1786 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.52 мг 2500 мг 13.1% 49.4% 763 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 8.7% 4386 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 12.8% 2954 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 47273 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 7.5% 4969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 11.3% 3390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные в духовке составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».