Мой здоровый рацион

Рецепт Курица и кабачок тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица и кабачок тушенные

Куриная грудка (филе) 450 г
Фасоль (стручок) 100 г
Брокколи 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 30 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица и кабачок тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 25.5% 475 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 14.8% 810 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 1.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 17.518 мкг 400 мкг 4.4% 5.3% 2283 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 24.8% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22321 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 15.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 7.2175 мг 20 мг 36.1% 43.5% 277 г
Ниацин 7.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.68 мг 2500 мг 11.5% 13.9% 872 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4365 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 3.6% 3375 г
Магний, Mg 63.3 мг 400 мг 15.8% 19.1% 632 г
Натрий, Na 44.12 мг 1300 мг 3.4% 4.1% 2947 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49751 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 19.7% 613 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 8.1% 1501 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 5.851 мкг 10 мкг 58.5% 70.6% 171 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2890 г
Медь, Cu 66.93 мкг 1000 мкг 6.7% 8.1% 1494 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 13.5% 889 г
Никель, Ni 2.609 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10476 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 15.96 мкг 50 мкг 31.9% 38.5% 313 г
Цинк, Zn 0.9238 мг 12 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.159 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.68 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.708 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.808 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица и кабачок тушенные составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».