| КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ | 350 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 186 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Огурец соленый | 260 г |
| Сметана 20,0% жирности | 64 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.2% | 784 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.6% | 824 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.3% | 1211 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 39.61 мг | 500 мг | 7.9% | 6.9% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 4.2% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.873 мг | 15 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Витамин Н, биотин | 3.245 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1541 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0508 мг | 20 мг | 20.3% | 17.7% | 494 г |
| Ниацин | 3.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.4% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3539 г |
| Кремний, Si | 2.201 мг | 30 мг | 7.3% | 6.4% | 1363 г |
| Магний, Mg | 36.7 мг | 400 мг | 9.2% | 8% | 1090 г |
| Натрий, Na | 332.22 мг | 1300 мг | 25.6% | 22.4% | 391 г |
| Сера, S | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2501 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 11.4% | 770 г |
| Хлор, Cl | 28.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1533 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 5.275 мкг | 10 мкг | 52.8% | 46.2% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.4% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.2% | 1214 г |
| Фтор, F | 13.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30558 г |
| Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 15.6% | 563 г |
| Цинк, Zn | 0.8046 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ КУРИЦЫ составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».