Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.7% 717 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.9% 491 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.4% 1422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 8% 601 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 8.2% 588 г
Витамин В4, холин 145.69 мг 500 мг 29.1% 14.1% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.1% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.549 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3792 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 6.7% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 5.9% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.132 мг 15 мг 14.2% 6.9% 704 г
Витамин Н, биотин 16.549 мкг 50 мкг 33.1% 16% 302 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2527 мг 20 мг 16.3% 7.9% 615 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.77 мг 2500 мг 7.7% 3.7% 1297 г
Кальций, Ca 77.25 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1294 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Натрий, Na 92.86 мг 1300 мг 7.1% 3.4% 1400 г
Сера, S 125.6 мг 1000 мг 12.6% 6.1% 796 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 12.4% 391 г
Хлор, Cl 138.02 мг 2300 мг 6% 2.9% 1666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 5.9% 820 г
Йод, I 15.27 мкг 150 мкг 10.2% 4.9% 982 г
Кобальт, Co 6.857 мкг 10 мкг 68.6% 33.1% 146 г
Марганец, Mn 0.8575 мг 2 мг 42.9% 20.7% 233 г
Медь, Cu 148.46 мкг 1000 мкг 14.8% 7.1% 674 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 3.4% 1416 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 18.077 мкг 55 мкг 32.9% 15.9% 304 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 46.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8565 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1748 г
Цинк, Zn 1.4231 мг 12 мг 11.9% 5.7% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.988 г min 16.8 г 23.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.176 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».