| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 350 г |
| Сыр российский Шостка | 100 г |
| Майонез Олком 67 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.1 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 7.6% | 384 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 16.9% | 173 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.8% | 1039 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.657 мг | 1.5 мг | 43.8% | 12.8% | 228 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 78.74 мг | 500 мг | 15.7% | 4.6% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 3% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 5% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.231 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.929 мг | 15 мг | 12.9% | 3.8% | 778 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.632 мг | 20 мг | 33.2% | 9.7% | 302 г |
| Ниацин | 2.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.88 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 270.4 мг | 1000 мг | 27% | 7.9% | 370 г |
| Магний, Mg | 27.98 мг | 400 мг | 7% | 2% | 1430 г |
| Натрий, Na | 290.68 мг | 1300 мг | 22.4% | 6.5% | 447 г |
| Сера, S | 297.33 мг | 1000 мг | 29.7% | 8.7% | 336 г |
| Фосфор, P | 277.8 мг | 800 мг | 34.7% | 10.1% | 288 г |
| Хлор, Cl | 50.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 8.309 мкг | 10 мкг | 83.1% | 24.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Медь, Cu | 114.54 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.4% | 873 г |
| Молибден, Mo | 13.501 мкг | 70 мкг | 19.3% | 5.6% | 518 г |
| Никель, Ni | 12.774 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5558 г |
| Хром, Cr | 14.02 мкг | 50 мкг | 28% | 8.2% | 357 г |
| Цинк, Zn | 3.1884 мг | 12 мг | 26.6% | 7.8% | 376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.374 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ! свинина с сыром составляет 342,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».