| Грибы жареные | 280 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 456 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 15.5% | 606 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 11.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3435 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 14.5% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.119 мкг | 400 мкг | 5% | 4.7% | 1988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.1 мг | 15 мг | 20.7% | 19.4% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5285 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1307 мг | 20 мг | 10.7% | 10% | 939 г |
| Ниацин | 1.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.05 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3606 г |
| Кремний, Si | 0.131 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 22901 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Натрий, Na | 6.51 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19969 г |
| Сера, S | 63.67 мг | 1000 мг | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 7.9% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 197.62 мг | 2300 мг | 8.6% | 8.1% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2123 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.173 мкг | 10 мкг | 51.7% | 48.5% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.3194 мг | 2 мг | 16% | 15% | 626 г |
| Медь, Cu | 85.21 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 1.747 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 4007 г |
| Никель, Ni | 3.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 344.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11252 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.8% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8107 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы жаренные с луком составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».