| Кабачок | 1000 г |
| Яичный белок куриный | 80 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.3% | 2222 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 12.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.9% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 16.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.807 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.2% | 3123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 48.3% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8576 мг | 20 мг | 4.3% | 13.7% | 2332 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.69 мг | 2500 мг | 9.1% | 28.9% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.8% | 6817 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 7% | 4520 г |
| Натрий, Na | 16.11 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.8% | 8070 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7353 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 5.4% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 12.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 6.7% | 4800 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.2% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 3.78 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.3% | 26455 г |
| Молибден, Mo | 0.291 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.3% | 24055 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0168 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».