| Вода | 4000 г |
| Картофель | 500 г |
| Индейка, фарш, обезжиренный, 1.95% жира, сырой | 500 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 14.9% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 4.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.6% | 6667 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18% | 2426 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 8.3% | 5294 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 66.558 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 14% | 3106 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 4.8% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 10.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 25.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.192 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.2% | 18248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 10.5% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.8% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30612 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1684 мг | 20 мг | 5.8% | 25.4% | 1712 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.22 мг | 2500 мг | 3.8% | 16.7% | 2653 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.5% | 11905 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.4% | 78947 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 7.5% | 5722 г |
| Натрий, Na | 192.77 мг | 1300 мг | 14.8% | 64.9% | 674 г |
| Сера, S | 5.99 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.6% | 16694 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 16.7% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 293.25 мг | 2300 мг | 12.8% | 56.1% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 6.6% | 6767 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 26.8% | 1629 г |
| Литий, Li | 7.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 8.8% | 4938 г |
| Медь, Cu | 31.29 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 13.6% | 3196 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 8.8% | 4954 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.152 мкг | 55 мкг | 3.9% | 17.1% | 2556 г |
| Фтор, F | 80.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.8% | 4995 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 8.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 8.3% | 5263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками из индейки составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».