| Вода | 2500 г |
| Говядина тушеная | 328 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1156 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 294 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 187 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 23.2% | 1104 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 24.9% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.6% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.8% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.088 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 12953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 6.9% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.195 мг | 20 мг | 6% | 15.3% | 1674 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 19.3% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8482 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 6.6% | 3880 г |
| Натрий, Na | 300.19 мг | 1300 мг | 23.1% | 58.8% | 433 г |
| Сера, S | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3691 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 10.7% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 424.97 мг | 2300 мг | 18.5% | 47.1% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 7.1% | 3529 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 44.5% | 571 г |
| Литий, Li | 20.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 7.9% | 3190 г |
| Медь, Cu | 45.01 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.5% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 2.854 мкг | 70 мкг | 4.1% | 10.4% | 2453 г |
| Никель, Ni | 1.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 66265 г |
| Фтор, F | 66.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5986 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 14% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.1556 мг | 12 мг | 1.3% | 3.3% | 7712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушенный 04.09.17 составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».