Мой здоровый рацион

Калорийность лаваш. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.8% 1086 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.5% 2800 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 9.3% 447 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.5% 8296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 5.3% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 4.2% 1000 г
Ниацин 1.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 2.5% 1656 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 4.1% 1026 г
Натрий, Na 505 мг 1300 мг 38.8% 16.2% 257 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 5.2% 808 г
Хлор, Cl 900 мг 2300 мг 39.1% 16.3% 256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 5.3% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность лаваш составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».