Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 3 гор нут полб чечев карт лук морк каб пом зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 3 гор нут полб чечев карт лук морк каб пом зелень

Горох, зерно (Варка) 50 г
Нут (Варка) 50 г
Полба (спельта), неприготовленная 50 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 10 г
Картофель (Варка без слива) 310 г
Кабачок (Варка без слива) 290 г
Морковь, красная (Варка без слива) 320 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 230 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3 гор нут полб чечев карт лук морк каб пом зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.9% 1667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 59.5% 499 г
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 64.3% 462 г
Лютеин + Зеаксантин 2.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.387 мкг 400 мкг 1.8% 5.4% 5415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 8.9% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 5.1% 6048 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10799 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 36.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.7032 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2844 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.42 мг 2500 мг 6.2% 18.5% 1609 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 6.8% 4363 г
Кремний, Si 4.073 мг 30 мг 13.6% 40.5% 737 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 11.9% 2486 г
Натрий, Na 319.71 мг 1300 мг 24.6% 73.2% 407 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5731 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 14.6% 2025 г
Хлор, Cl 496.44 мг 2300 мг 21.6% 64.3% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 11.6% 2575 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17442 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 50% 596 г
Литий, Li 6.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 24.1% 1231 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 19.9% 1489 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 23.8% 1251 г
Никель, Ni 10.901 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 1.197 мкг 55 мкг 2.2% 6.5% 4595 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 11.95 мкг ~
Фтор, F 113.54 мкг 4000 мкг 2.8% 8.3% 3523 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 9.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4370 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 3 гор нут полб чечев карт лук морк каб пом зелень составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».