Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста тушёная 03.09.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тушёная 03.09.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Томатная паста. Консервы 127 г
Капуста белокочанная (Тушение) 2109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная 03.09.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.2% 4212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.4% 1053 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 13.7% 2523 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 6.8% 5114 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 9.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.9% 3158 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 6.8% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 22.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.17 мкг 400 мкг 5.5% 18.8% 1804 г
Витамин C, аскорбиновая 20.67 мг 90 мг 23% 78.5% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 3.4% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19531 г
Витамин К, филлохинон 71.7 мкг 120 мкг 59.8% 204.1% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 13.7% 2531 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.21 мг 2500 мг 11.6% 39.6% 861 г
Кальций, Ca 44.15 мг 1000 мг 4.4% 15% 2265 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 14% 2436 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 3.4% 10501 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 13% 2646 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 13% 2649 г
Хлор, Cl 48.08 мг 2300 мг 2.1% 7.2% 4784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.6 мкг ~
Бор, B 188.6 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 12.3% 2786 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 7.5% 4491 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 145.1% 235 г
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 29.4% 1165 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 34.8% 984 г
Молибден, Mo 11.136 мкг 70 мкг 15.9% 54.3% 629 г
Никель, Ni 14.148 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19435 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42418 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 32.1% 1059 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 12.6% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.817 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.886 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная 03.09.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов