| Перец сладкий (Припускание) | 1500 г |
| Индейка 1 кат. (Тушение) | 1500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 475 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 800 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 120 г |
| Рис припущенный | 1180 г |
| Лук репчатый | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 2.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 45.95 мг | 500 мг | 9.2% | 7.1% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.251 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.7 мг | 90 мг | 24.1% | 18.5% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 4.5% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9005 мг | 20 мг | 24.5% | 18.8% | 408 г |
| Ниацин | 2.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.16 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.9% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7905 г |
| Кремний, Si | 6.333 мг | 30 мг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2782 г |
| Натрий, Na | 67.11 мг | 1300 мг | 5.2% | 4% | 1937 г |
| Сера, S | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Хлор, Cl | 34.72 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 5.237 мкг | 10 мкг | 52.4% | 40.3% | 191 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1912 г |
| Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 9.46 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Никель, Ni | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18141 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.8643 мг | 12 мг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | min 16.8 г | 15.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные с индейкой составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».