Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушонкой

Макароны отварные, по 1-302 0 г
Лук репчатый (Припускание) 84 г
Горчица столовая 14 г
Перец чили, серрано, сырой 0 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 0 г
Говядина тушеная 334 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 236 г
Способ приготовления

Макароны с тушонкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 7.6% 463 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.5% 475 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.5% 785 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 4016 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1525 г
Витамин В4, холин 24.11 мг 500 мг 4.8% 1.7% 2074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 10.654 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 2.4% 1441 г
Витамин Н, биотин 1.075 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин РР, НЭ 7.0242 мг 20 мг 35.1% 12.4% 285 г
Ниацин 3.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.53 мг 2500 мг 10% 3.5% 998 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 0.7% 4973 г
Кремний, Si 1.837 мг 30 мг 6.1% 2.2% 1633 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 2.1% 1656 г
Натрий, Na 324 мг 1300 мг 24.9% 8.8% 401 г
Сера, S 152.39 мг 1000 мг 15.2% 5.4% 656 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 7.1% 494 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 5.2% 675 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 5.5% 644 г
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 5.3% 661 г
Медь, Cu 336.11 мкг 1000 мкг 33.6% 11.9% 298 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25592 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3731 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 1.008 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.752 г ~
Глутаминовая кислота 2.971 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушонкой составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».