| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8.9% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.333 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5333 мг | 20 мг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.99 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.5% | 3624 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6935 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 6.3% | 1431 г |
| Натрий, Na | 261.96 мг | 1300 мг | 20.2% | 18.1% | 496 г |
| Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3627 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 8.6% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 406.91 мг | 2300 мг | 17.7% | 15.9% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 1996 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 25.7% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.3128 мг | 2 мг | 15.6% | 14% | 639 г |
| Медь, Cu | 125.56 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.3% | 796 г |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.9% | 1014 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5042 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.564 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».