| СУП БОРЩ | 140 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Вода | 3000 г |
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.1% | 2815 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.6% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 8.1% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 9.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.38 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 22.3% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 7.2% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12376 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1205 мг | 20 мг | 5.6% | 12.6% | 1785 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.67 мг | 2500 мг | 4.5% | 10.2% | 2239 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 3.8% | 6051 г |
| Натрий, Na | 8.82 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14739 г |
| Сера, S | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.7% | 2921 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 8.8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 15.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 5.6% | 3947 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 37.2% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 4.3% | 5333 г |
| Медь, Cu | 41.92 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 9.5% | 2385 г |
| Молибден, Mo | 2.232 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.2% | 3136 г |
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 161765 г |
| Фтор, F | 80.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.5% | 4957 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4584 мг | 12 мг | 3.8% | 8.6% | 2618 г |
Энергетическая ценность БОРЩ составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».