| Яблоки сушеные, сульфитированные, тушеные без добавления сахара | 100 г |
| Крыжовник | 100 г |
| Клюква | 100 г |
| Черника | 100 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Вода | 4000 г |
В кипящую воду положить ягоды, убавить огонь и варить 20 мин. добавить сахар, корицу (щепотку) перемешать и выключить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.6% | 76000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 11.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.4% | 6667 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 23.6% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.6% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.6% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.6% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 1.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.132 мкг | 400 мкг | 303030 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 7.9% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 22727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.027 мг | 20 мг | 0.1% | 0.6% | 74074 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.84 мг | 2500 мг | 0.5% | 2.8% | 21115 г |
| Кальций, Ca | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.8% | 19011 г |
| Магний, Mg | 1.62 мг | 400 мг | 0.4% | 2.2% | 24691 г |
| Натрий, Na | 1.92 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.6% | 67708 г |
| Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.6% | 78740 г |
| Фосфор, P | 1.3 мг | 800 мг | 0.2% | 1.1% | 61538 г |
| Хлор, Cl | 1.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 184000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 2.2% | 27692 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 3.4% | 17094 г |
| Медь, Cu | 4.34 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 2.2% | 23041 г |
| Молибден, Mo | 0.263 мкг | 70 мкг | 0.4% | 2.2% | 26616 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 87.98 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 12.4% | 4546 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0031 мг | 12 мг | 387097 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность компот составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».