| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1435 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 407 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
1шт -50 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 26.5% | 355 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.198 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.48 мг | 90 мг | 18.3% | 17.2% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 15.4% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1219 мг | 20 мг | 50.6% | 47.6% | 198 г |
| Ниацин | 9.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.78 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.6% | 689 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4433 г |
| Магний, Mg | 79.94 мг | 400 мг | 20% | 18.8% | 500 г |
| Натрий, Na | 55.49 мг | 1300 мг | 4.3% | 4% | 2343 г |
| Сера, S | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4909 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 13.1% | 720 г |
| Хлор, Cl | 13.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 7.7% | 1218 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 9.838 мкг | 10 мкг | 98.4% | 92.5% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 1990 г |
| Медь, Cu | 108.83 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Молибден, Mo | 12.655 мкг | 70 мкг | 18.1% | 17% | 553 г |
| Никель, Ni | 4.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51746 г |
| Хром, Cr | 24.49 мкг | 50 мкг | 49% | 46.1% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.4336 мг | 12 мг | 11.9% | 11.2% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.713 г | ~ | |||
| Валин | 1.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.836 г | ~ | |||
| Лизин | 2.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 1.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 1.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринокапустные котлеты составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».