| Нут (Варка) | 475 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 90 г |
| Перец болгарский, сырой | 160 г |
| Чеснок, сырой | 36 г |
| Томаты Черри | 170 г |
| Петрушка | 6 г |
| Легкий бульон | 250 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Уксус бальзамический | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.3% | 844 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.1% | 400 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.2% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.1% | 625 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2601 г |
| альфа Каротин | 1.674 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| бета Криптоксантин | 3.558 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.108 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 6.4% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5346 мг | 20 мг | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.89 мг | 2500 мг | 15.6% | 7% | 641 г |
| Кальций, Ca | 77.07 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.4% | 1298 г |
| Кремний, Si | 28.581 мг | 30 мг | 95.3% | 42.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 47.77 мг | 400 мг | 11.9% | 5.3% | 837 г |
| Натрий, Na | 239.26 мг | 1300 мг | 18.4% | 8.2% | 543 г |
| Сера, S | 82.54 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 9.5% | 468 г |
| Хлор, Cl | 18.95 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.658 мкг | 10 мкг | 36.6% | 16.3% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.7371 мг | 2 мг | 36.9% | 16.4% | 271 г |
| Медь, Cu | 234.33 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 10.4% | 427 г |
| Молибден, Mo | 20.239 мкг | 70 мкг | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Никель, Ni | 64.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.249 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.5% | 595 г |
| Титан, Ti | 70.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37700 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.0221 мг | 12 мг | 8.5% | 3.8% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с нутом и беконом составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».