| Помидоры (томаты), грунтовые | 579 г |
| Перец красный сладкий | 559 г |
| Кабачок | 48 г |
| Морковь, желтая | 177 г |
| Чеснок, сырой | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 23.2% | 1538 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 84.6% | 421 г |
| бета Каротин | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 91.4% | 390 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 19.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 10.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 2.1% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 11.1% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 50.4% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.136 мкг | 400 мкг | 3.3% | 11.8% | 3045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.95 мг | 90 мг | 125.5% | 448.2% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 15.4% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 15% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9739 мг | 20 мг | 4.9% | 17.5% | 2054 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 33.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.4% | 5414 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 14.6% | 2424 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 12138 г |
| Сера, S | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 17301 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 12.5% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 39.52 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.1% | 5820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 15.7% | 2256 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.4% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 141.8% | 252 г |
| Литий, Li | 0.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 31.4% | 1134 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 36.1% | 986 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 27.9% | 1278 г |
| Никель, Ni | 6.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 13648 г |
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 21978 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 35% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.3313 мг | 12 мг | 2.8% | 10% | 3622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к курице 02.09.2017 составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».