Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куринный домашний (Snik). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куринный домашний (Snik)

Вода 3000 г
Голень Куриная 300 г
Картофель 300 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 150 г
Морковь, сырая 60 г
Лук, сырой 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный домашний (Snik)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 11.6% 2616 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 4.6% 6818 г
альфа Каротин 53.907 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 8% 3846 г
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.558 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 6.1% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2186 мг 20 мг 1.1% 3.4% 9149 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.59 мг 2500 мг 2.2% 6.7% 4580 г
Кальций, Ca 5.48 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18248 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 3.4% 9390 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 57522 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 30675 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 3.7% 8247 г
Хлор, Cl 5.58 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 41219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 11.9% 2577 г
Литий, Li 5.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3263 г
Медь, Cu 16.88 мкг 1000 мкг 1.7% 5.2% 5924 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 11290 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 5006 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 2.1% 15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный домашний (Snik) составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».