Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с картошкой (мульт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с картошкой (мульт)

Лук репчатый (Варка без слива) 280 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 640 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Вода 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой (мульт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.1% 987 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 7.5% 2018 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5795 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16077 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 29.5% 504 г
Витамин РР, НЭ 4.0876 мг 20 мг 20.4% 30.4% 489 г
Ниацин 3.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.65 мг 2500 мг 14.4% 21.5% 695 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6623 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 14.2% 1051 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6305 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4456 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 14.6% 1019 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.7 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 56.28 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 7.7% 1942 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Кобальт, Co 6.048 мкг 10 мкг 60.5% 90.2% 165 г
Литий, Li 29.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.6% 1724 г
Медь, Cu 105.48 мкг 1000 мкг 10.5% 15.6% 948 г
Молибден, Mo 7.266 мкг 70 мкг 10.4% 15.5% 963 г
Никель, Ni 3.206 мкг ~
Рубидий, Rb 262.6 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11195 г
Хром, Cr 11.95 мкг 50 мкг 23.9% 35.6% 418 г
Цинк, Zn 0.6861 мг 12 мг 5.7% 8.5% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой (мульт) составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».