| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Хек (Жарка) | 230 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 45 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.8% | 824 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2975 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1734 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 41.83 мг | 500 мг | 8.4% | 6.8% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.289 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.131 мкг | 3 мкг | 71% | 57.3% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13.2% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.13 мг | 15 мг | 14.2% | 11.5% | 704 г |
| Витамин Н, биотин | 4.485 мкг | 50 мкг | 9% | 7.3% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4111 мг | 20 мг | 22.1% | 17.8% | 453 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.04 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2996 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Натрий, Na | 63.53 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2046 г |
| Сера, S | 218.96 мг | 1000 мг | 21.9% | 17.7% | 457 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 18.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 173.96 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1708 г |
| Йод, I | 140.52 мкг | 150 мкг | 93.7% | 75.6% | 107 г |
| Кобальт, Co | 20.185 мкг | 10 мкг | 201.9% | 163% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 7.1% | 1142 г |
| Медь, Cu | 155.5 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12.6% | 643 г |
| Молибден, Mo | 4.407 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1588 г |
| Никель, Ni | 6.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.283 мкг | 55 мкг | 9.6% | 7.7% | 1041 г |
| Фтор, F | 614.65 мкг | 4000 мкг | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Хром, Cr | 48.11 мкг | 50 мкг | 96.2% | 77.6% | 104 г |
| Цинк, Zn | 1.2035 мг | 12 мг | 10% | 8.1% | 997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.841 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 1.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.324 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».