| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус 9 проц. | 10 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный | 4 г |
| Треска (Жарка) | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.8% | 752 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.7 мкг | 900 мкг | 31.9% | 35.6% | 314 г |
| бета Каротин | 1.675 мг | 5 мг | 33.5% | 37.4% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.255 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.097 мкг | 3 мкг | 36.6% | 40.8% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 4.5% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 12.6% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 7.095 мкг | 50 мкг | 14.2% | 15.8% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4565 мг | 20 мг | 22.3% | 24.9% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.53 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.8% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3535 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 7% | 1585 г |
| Натрий, Na | 407.5 мг | 1300 мг | 31.3% | 34.9% | 319 г |
| Сера, S | 152.89 мг | 1000 мг | 15.3% | 17.1% | 654 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 16.6% | 672 г |
| Хлор, Cl | 711.86 мг | 2300 мг | 31% | 34.6% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 5.2% | 2110 г |
| Йод, I | 93.81 мкг | 150 мкг | 62.5% | 69.8% | 160 г |
| Кобальт, Co | 21.822 мкг | 10 мкг | 218.2% | 243.5% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 10.4% | 1071 г |
| Медь, Cu | 139.95 мкг | 1000 мкг | 14% | 15.6% | 715 г |
| Молибден, Mo | 7.37 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.7% | 950 г |
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16871 г |
| Фтор, F | 508.46 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 14.2% | 787 г |
| Хром, Cr | 38.55 мкг | 50 мкг | 77.1% | 86% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.9359 мг | 12 мг | 7.8% | 8.7% | 1282 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».