Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки домашние мерилен 265 г
вермишель макфа 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 49 г
Морковь, красная 38 г
Картофель 111 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.3% 1037 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 5.1% 2918 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 8.5% 1761 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 9.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.119 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 35746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1983 мг 20 мг 1% 1.5% 10086 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.09 мг 2500 мг 2.1% 3.1% 4709 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1% 14948 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 1.5% 10309 г
Натрий, Na 131.28 мг 1300 мг 10.1% 15% 990 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17301 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8602 г
Хлор, Cl 205.97 мг 2300 мг 9% 13.4% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12162 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 8.8% 1706 г
Литий, Li 5.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9050 г
Медь, Cu 14.67 мкг 1000 мкг 1.5% 2.2% 6817 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7269 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 70.23 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5696 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.0567 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».