Мой здоровый рацион

Рецепт Моя рабочая гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя рабочая гречка

Масло подсолнечное 3 г
Гречка Отварная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя рабочая гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.8% 1038 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 6% 1170 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.742 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.742 г ~

Энергетическая ценность Моя рабочая гречка составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».