Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 300 г |
Молоко 0% valio | 75 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
Масло подсолнечное | 15 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
Огурец соленый | 100 г |
Лук репчатый | 50 г |
Сметана 15,0% жирности | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18% | 528 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.3% | 1514 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3309 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 13.2% | 717 г |
Витамин В4, холин | 15.11 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3309 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.568 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7377 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 5.5% | 1726 г |
Витамин Н, биотин | 2.592 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1929 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3287 мг | 20 мг | 31.6% | 30% | 316 г |
Ниацин | 3.441 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.69 мг | 2500 мг | 8.4% | 8% | 1187 г |
Кальций, Ca | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4988 г |
Кремний, Si | 0.095 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 31579 г |
Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 10.1% | 944 г |
Натрий, Na | 216.87 мг | 1300 мг | 16.7% | 15.9% | 599 г |
Сера, S | 74.38 мг | 1000 мг | 7.4% | 7% | 1344 г |
Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 11.5% | 824 г |
Хлор, Cl | 63.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3641 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2590 г |
Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
Кобальт, Co | 4.961 мкг | 10 мкг | 49.6% | 47.1% | 202 г |
Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5115 г |
Медь, Cu | 64.18 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.4% | 1009 г |
Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38732 г |
Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
Хром, Cr | 13.1 мкг | 50 мкг | 26.2% | 24.9% | 382 г |
Цинк, Zn | 0.7661 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1566 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.564 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
Валин | 0.882 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.716 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.763 г | ~ | |||
Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
Лизин | 1.498 г | ~ | |||
Метионин | 0.36 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
Треонин | 0.7 г | ~ | |||
Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аланин | 0.866 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.578 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.893 г | ~ | |||
Пролин | 0.623 г | ~ | |||
Серин | 0.751 г | ~ | |||
Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.559 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт яичный с куриной начинкой составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».