| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Кедровый орех | 30 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 200 г |
| Руккола, сырая | 300 г |
| Томаты, вяленые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.9% | 918 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 11.4% | 878 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 13.6% | 734 г |
| Ликопин | 966.358 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1152.505 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.663 мкг | 400 мкг | 9.9% | 9.9% | 1008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.5% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 15.6% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 4.2% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 33.8% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7031 мг | 20 мг | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.84 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Кальций, Ca | 210.67 мг | 1000 мг | 21.1% | 21.1% | 475 г |
| Магний, Mg | 40.75 мг | 400 мг | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Натрий, Na | 23.47 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5539 г |
| Сера, S | 5.05 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19802 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 20.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1651 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 25.3% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.4771 мг | 2 мг | 23.9% | 23.9% | 419 г |
| Медь, Cu | 147.77 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.8% | 677 г |
| Молибден, Mo | 2.947 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Никель, Ni | 5.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.706 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47506 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.0686 мг | 12 мг | 8.9% | 8.9% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат песто помидор составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».