Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 20.01

Гречневая крупа ядрица 397 г
Вода 898 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

В мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.5% 1190 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 20.1% 500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.2% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 9.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.328 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Витамин РР, НЭ 2.3239 мг 20 мг 11.6% 11.7% 861 г
Макроэлементы
Калий, K 122.69 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2038 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8897 г
Кремний, Si 26.144 мг 30 мг 87.1% 87.6% 115 г
Магний, Mg 65.37 мг 400 мг 16.3% 16.4% 612 г
Натрий, Na 158.98 мг 1300 мг 12.2% 12.3% 818 г
Сера, S 29.87 мг 1000 мг 3% 3% 3348 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.2% 829 г
Хлор, Cl 254.32 мг 2300 мг 11.1% 11.2% 904 г
Микроэлементы
Бор, B 113 мкг ~
Железо, Fe 2.175 мг 18 мг 12.1% 12.2% 828 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 10.7% 942 г
Марганец, Mn 0.5057 мг 2 мг 25.3% 25.5% 395 г
Медь, Cu 208.11 мкг 1000 мкг 20.8% 20.9% 481 г
Молибден, Mo 11.55 мкг 70 мкг 16.5% 16.6% 606 г
Селен, Se 2.679 мкг 55 мкг 4.9% 4.9% 2053 г
Фтор, F 80.43 мкг 4000 мкг 2% 2% 4973 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.6641 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1807 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 20.01 составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».