| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2680 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 11.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.42 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 29.7% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 4.5% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 18.6% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 1.715 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.7% | 2915 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 49.3% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2793 мг | 20 мг | 1.4% | 2.3% | 7161 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 539.36 мг | 2500 мг | 21.6% | 36.2% | 464 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3743 г |
| Кремний, Si | 27.793 мг | 30 мг | 92.6% | 155.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 92.55 мг | 400 мг | 23.1% | 38.8% | 432 г |
| Натрий, Na | 277.41 мг | 1300 мг | 21.3% | 35.7% | 469 г |
| Сера, S | 80.19 мг | 1000 мг | 8% | 13.4% | 1247 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 7.7% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 565.4 мг | 2300 мг | 24.6% | 41.3% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.63 мг | 18 мг | 47.9% | 80.4% | 209 г |
| Йод, I | 1330.19 мкг | 150 мкг | 886.8% | 1487.9% | 11 г |
| Кобальт, Co | 8.644 мкг | 10 мкг | 86.4% | 145% | 116 г |
| Литий, Li | 4.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 11.6% | 1456 г |
| Медь, Cu | 80.61 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13.6% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 1.277 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3% | 5482 г |
| Никель, Ni | 0.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 106.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 211.57 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 8.9% | 1891 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.7673 мг | 12 мг | 6.4% | 10.7% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста "Здоровье" составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».