| Лапша | 450 г |
| Вода | 2000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 8.5% | 1005 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3357 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0041 мг | 20 мг | 487805 г | ||
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.64 мг | 2500 мг | 390625 г | ||
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12771 г |
| Магний, Mg | 1.44 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Натрий, Na | 132.57 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.6% | 981 г |
| Сера, S | 2.13 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 203.96 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.5% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.016 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Кобальт, Co | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Медь, Cu | 1.85 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Молибден, Mo | 0.372 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18817 г |
| Фтор, F | 135.41 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2954 г |
| Цинк, Zn | 0.0051 мг | 12 мг | 235294 г | ||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша оварная составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».