| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 120 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Шампиньоны | 360 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.5% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14% | 2222 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 43% | 726 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 51.7% | 602 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 479.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 15.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 0.93 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 53763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 22.1% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 10.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.237 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.7% | 3269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 10.3% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 7.2% | 4286 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 70.4% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9298 мг | 20 мг | 9.6% | 29.9% | 1036 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 24.6% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.9% | 5269 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 12.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 227.92 мг | 1300 мг | 17.5% | 54.5% | 570 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11013 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 15.9% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 352.52 мг | 2300 мг | 15.3% | 47.7% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 6.9% | 4500 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.668 мкг | 10 мкг | 36.7% | 114.3% | 273 г |
| Литий, Li | 10.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 10% | 3160 г |
| Медь, Cu | 36.64 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 11.5% | 2729 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 13.1% | 2389 г |
| Никель, Ni | 0.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20147 г |
| Фтор, F | 82.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4826 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 31.5% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.2495 мг | 12 мг | 2.1% | 6.5% | 4810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».