| Куриный окорочок (Жарка) | 280 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 30 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Кабачок (Припускание) | 130 г |
| Тыква (Припускание) | 100 г |
| Капуста брюссельская (Припускание) | 100 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.5% | 1018 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 14.9% | 718 г |
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 14% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.194 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 14.8% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 12.2% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3021 мг | 20 мг | 16.5% | 17.7% | 606 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.75 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.2% | 951 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3161 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1798 г |
| Натрий, Na | 118.16 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.7% | 1100 г |
| Сера, S | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.8% | 1223 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 152.35 мг | 2300 мг | 6.6% | 7.1% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 7% | 1531 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 13.4% | 798 г |
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3236 г |
| Медь, Cu | 47.87 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.1% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 1.494 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.2% | 4685 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 45.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8842 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1961 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6119 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу овощное 20.01 составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».