Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок отжатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок отжатый

Кабачок 676 г
Способ приготовления

Кабачок натертый и отжатый от воды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок отжатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.7% 2126 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.4% 909 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.9% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8036 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.9% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 23% 810 г
Витамин В9, фолаты 31.442 мкг 400 мкг 7.9% 14.7% 1272 г
Витамин C, аскорбиновая 33.69 мг 90 мг 37.4% 69.4% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5568 г
Витамин РР, НЭ 1.5721 мг 20 мг 7.9% 14.7% 1272 г
Ниацин 1.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.51 мг 2500 мг 21.4% 39.7% 468 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 6.3% 2968 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 9.5% 1979 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28953 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 6.3% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 9.3% 2004 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок отжатый составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».