Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей Кирюше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей Кирюше

Картофель 315 г
Морковь, желтая 49 г
Индейка, грудки, мясо 300 г
Лук репчатый 98 г
Чечевица Красная 201 г
Вода 2311 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей Кирюше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.4% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.3% 2560 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4865 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.54 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25974 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 8.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2164 мг 20 мг 1.1% 2.9% 9242 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.06 мг 2500 мг 3.6% 9.5% 2745 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15408 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 4% 6897 г
Натрий, Na 87.24 мг 1300 мг 6.7% 17.8% 1490 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17182 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 7.7% 3463 г
Хлор, Cl 8.26 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4% 6818 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 17.5% 1513 г
Литий, Li 7.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 4% 6897 г
Медь, Cu 23.01 мкг 1000 мкг 2.3% 6.1% 4346 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 4% 6548 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 2.118 мкг 55 мкг 3.9% 10.3% 2597 г
Фтор, F 75.22 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5318 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.1879 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей Кирюше составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».