| палочки крабовые мои | 43 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.7% | 1357 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.9% | 4735 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14% | 645 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.65 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 15.4% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 32.1% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9236 мг | 20 мг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4617 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 2.3% | 3929 г |
| Натрий, Na | 74.89 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.2% | 1736 г |
| Сера, S | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.3% | 3815 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 24.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Медь, Cu | 27.9 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3584 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12478 г |
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.7% | 5233 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.2049 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Каролина составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».