| рожки из амар. муки отварные | 195 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 85 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 75 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 10% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498.6 мкг | 900 мкг | 55.4% | 73.9% | 181 г |
| бета Каротин | 2.992 мг | 5 мг | 59.8% | 79.7% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.023 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 6.5% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6311 мг | 20 мг | 3.2% | 4.3% | 3169 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.35 мг | 2500 мг | 8% | 10.7% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4478 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 8.3% | 1608 г |
| Натрий, Na | 16.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7951 г |
| Сера, S | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5453 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 8.3% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 33.52 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2707 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.011 мкг | 10 мкг | 40.1% | 53.5% | 249 г |
| Литий, Li | 1.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2294 г |
| Медь, Cu | 90.34 мкг | 1000 мкг | 9% | 12% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 3.653 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.9% | 1916 г |
| Никель, Ni | 3.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Фтор, F | 131.07 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 4.4% | 3052 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 4039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность рожки из амарантовой муки с овощами составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».