Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт мол сл пр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт мол сл пр

молоко вмк 2,5 500 г
простокваша вмк 500 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт мол сл пр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.1% 1098 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 1.6% 8296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2% 6667 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.33 мг 2500 мг 1.7% 2.3% 6049 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 4% 3297 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 1.1% 12012 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 1.3% 9752 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 4.6% 2888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.3% 54545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт мол сл пр составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».