| Яйцо куриное | 120 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 24 г |
| Сыр Диетический 20% | 30 г |
| Кунжут, семя | 1 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin | 3 г |
Яйца 120 гр, овсяные хлопья 24 гр, сыр диетический 9% 30 гр, кунжут 2 гр, масло оливковое 3 гр. Все смешать, жарить на оливковом масле с двух сторон до зарумянивания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.1% | 406 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.3% | 397 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5336 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 9.5% | 433 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.7% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.37 мг | 1.8 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Витамин В4, холин | 200.8 мг | 500 мг | 40.2% | 16.5% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 5.7% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 19.36 мкг | 50 мкг | 38.7% | 15.9% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.69 мг | 20 мг | 18.5% | 7.6% | 542 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.11 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 62.15 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.5% | 1609 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 3.5% | 1182 г |
| Натрий, Na | 110.9 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.5% | 1172 г |
| Сера, S | 154.88 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.4% | 646 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 10.8% | 379 г |
| Хлор, Cl | 136.48 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 6.1% | 671 г |
| Йод, I | 16.96 мкг | 150 мкг | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Кобальт, Co | 8.8 мкг | 10 мкг | 88% | 36.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.6344 мг | 2 мг | 31.7% | 13% | 315 г |
| Медь, Cu | 138.4 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 5.7% | 723 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Селен, Se | 25.36 мкг | 55 мкг | 46.1% | 18.9% | 217 г |
| Фтор, F | 51.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.384 мг | 12 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.45 г | min 16.8 г | 26.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяно-яичная лепешка составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».