| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 60 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 90 г |
| Кедровый орех | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| McDONALD'S, низкоккалорийный карамельный соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.3% | 768 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3654 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| бета Криптоксантин | 3.676 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 38.43 мг | 500 мг | 7.7% | 4.9% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 4.8% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 9.1% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.681 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.6% | 1764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.265 мкг | 3 мкг | 42.2% | 27% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.91 мг | 90 мг | 15.5% | 9.9% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 4.1% | 1564 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2966 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 7.7% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.281 мг | 20 мг | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Ниацин | 2.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.14 мг | 2500 мг | 12% | 7.7% | 836 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5935 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Натрий, Na | 39.52 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Сера, S | 113.19 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 10.9% | 588 г |
| Хлор, Cl | 34.86 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 6.6% | 970 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 25.9% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.5708 мг | 2 мг | 28.5% | 18.2% | 350 г |
| Медь, Cu | 193.03 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 12.3% | 518 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
| Никель, Ni | 5.589 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Фтор, F | 32.81 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12191 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 1.9178 мг | 12 мг | 16% | 10.2% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат в рульке (Микс овощной с говяжьей вырезкой) составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».